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菊花在冷柜保鲜处理方法

日期:2020-08-01 21:00:16
冷柜菊花的保鲜处理方法

首先,预冷新鲜的切花:

用冰箱预冷。将鲜切花直接放入冰箱,不包装,同时进行预冷结合保鲜液处理,使温度降至2。这种方法要求冰箱具有足够的制冷量,即冷空气以每分钟60-120米的流速循环。预冷后,鲜切花应包装在冰箱中,防止鲜切花温度上升。这种方法所需的预冷时间是几个小时,这占用了很大的空间。

其次,防腐处理:

采摘后,鲜切菊花应立即放入水中或直接放入防腐剂。推荐的防腐溶液如下。

(1)将鲜切菊花的基部浸泡在25毫克/升或1000毫克/升的硝酸银溶液中10分钟,然后在19 ~ 21下用2% ~ 5%的糖溶液处理3 ~ 4小时,然后转移到冷室中进一步处理12 ~ 16小时。光强为1000勒克斯,相对湿度为40% ~ 70%。目的是补充鲜切花的外源糖,延长其瓶插寿命。

冷柜

市场上销售的保鲜剂或企业配制的保鲜剂可根据具体情况选择。

花蕾开放液。菊花花蕾开放的适宜温度为19 ~ 21,相对湿度为40% ~ 70%,光照时连续荧光为1000勒克斯,蔗糖浓度为20g/升,糖液中加入25 mg硝酸银和75 mg柠檬酸。新鲜的切花质量最好,甚至比留在母株上的花还要好。

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